Zentrales Steuergerät:
Mikrocontrollerbasiertes Steuergerät (Embedded System), Inhouse gefertigt
Diverse Steuerungsfunktionen:
- Halbes bzw. ganzes Brot aufschneiden oder Brothalbierung
- Vorwahl der Scheibenanzahl
- Einstellung der Schnittdicke
Eingabesysteme:
Die Maschinenbedienung kann wahlweise über Folientastaturen oder Touchscreens erfolgen, inkl. individueller Benutzeroberfläche (Embedded GUI).
Drehzahlsteuerung:
- Die Drehzahlsteuerung des Schneidmessers mittels Frequenzumrichter ermöglicht einen Softstart der Maschine
- Verschleißarmer Betrieb durch Drehzahlreduzierung des Schneidmessers vor dem Abbremsen